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世界第一的魏恩斯特芬啤酒厂


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世界第一的魏恩斯特芬啤酒厂


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? 世界上最古老的啤酒厂:它起源于西元 724 年建立的本笃会修道院,并在 1040 年 正式获得酿酒和贩售权,至今已有近千年的酿造历史。

? 小麦啤酒的标杆:其酿造的酵母小麦啤酒(Hefe-Weissbier)在国际上享誉盛名,被公认为德式小麦啤酒的经典教科书。

? 酿酒圣地:酒厂位于德国巴伐利亚州的弗赖辛(Freising),紧邻慕尼黑工业大学(TUM)的魏恩施蒂芬校区,这里也是全球顶尖的啤酒酿造科学研究中心。


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