馋师五代

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为什么说“瓷器丝绸茶叶豆腐”是“新四大发明”?


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为什么说“瓷器丝绸茶叶豆腐”是“新四大发明”?

中国是“四大发明”的故乡。

“四大发明”每一项都是技术,而不是科学。要是科学的话,就不会说是发明而是发现了。古代中国,技术还是很发达的。

不过,“四大发明”之中,除去造纸以外,指南针、黑火药和活字印刷术,实际应用并不广泛,技术的迭代、更新也是停滞的,更没有形成对经济、社会产生重大影响的产业。这一点,远不如我提出的中国古代“新四大发明”,即:瓷器、丝绸、茶叶和豆腐。

下面,以瓷器为例,证明其是妥妥的国粹。

普世性:瓷器是陶器的升级版,是人类容器领域的革命;瓷器比陶器质地坚硬,光亮润滑,晶莹如玉,既是艺术品,也可日用,还易于清洗。有了瓷器,陶器渐渐淡出。大航海时代以来,发源于中国的瓷器,已经广布世界的每一角落。

历史性:瓷器是中国的名片,就像中国历史一样悠久。

现代性:瓷器是现代人生活须臾不可离的日用品,从享有世界声誉的家用品牌宜家,到街边小店,都有售卖。

可持续性:瓷器的应用范围,已经从广播四海,进入到外太空,将来必定会随着人类开拓空间的脚步,进入其他星球。如航天飞机的耐高温外皮,使用的就是耐高温瓷片。

毋庸置疑,瓷器是国粹。中国乃瓷器之国,也当之无愧。所以,应该把瓷器叫做中国的“新四大发明”。

丝绸、茶叶、豆腐之分析,我就不再做啦,留给读者诸君做练习、举一反三。

足见,我命名的“新四大发明”都是国粹,或者说,鄙人之言是有充足根据的,而不是信口开河。

 

2026年10月19日,星期一;

威海、SWD。1201室。


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