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我今天包了牛肉咸蛋黄粽子,很好吃的


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我喜欢真空包装的新鲜粽叶,一打开有一股清香,有点怕怕,因为杨梅事件,不知里面放了什么科技狠活,我浸泡了半天,其中隔段时间换水,大约换了6次,又一片一片的洗干净。

牛肉腌制了一个晚上,糯米也泡了一个晚上,咸蛋自己腌的。

大统华也已开始卖粽子了,我自己包,煮了4个小时,咸淡刚好,牛肉很香,咸蛋黄也沙沙的,很好吃。

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