父亲的年味

      我小时候记忆中的年味总是和父亲的身影不离不弃的，父亲带着年的味道回响在我生命最深远的记忆里。

       每当临近新年，父亲故去的身影便也清晰浓烈起来，有音容、有笑貌、栩栩如生，就像他从来没有离开过我。对此我感到非常自然，非常能接受这份记忆中的陪伴，年年如此，我如今依旧满怀深情地记忆着他，就是因为他就是我的年味，我的温暖，我的生命中的幸福。

        父亲是正儿八经的湖南人，说着一口浓重的湘乡地方口音，他也是湖南娄底人。父亲长得一表人才，身体十分强壮，国字脸，年轻时一定是个帅的出奇的人。父亲的笑脸是我记忆中最美的肖像图画。父亲性情温厚、慈眉善目，小学文化，社会经验丰厚，是一个少见的善人。

       就是这样一个无论从什么方面说都是好人的父亲，陪我度过了三十多年无数的春节，对于人间极其温暖的感受，源自于我的父亲大人，此温暖深厚、包容、源源不绝，即使父亲身故之后，在我的记忆中依旧绵绵无期地涌流而出，我身心的痛苦凌冽从未渡越而脱。

       每到过年，家人团聚，围桌而坐，我就会想起以前父亲历经数月精心做出的一桌子菜来。菜品有：炖鸡、梅菜扣肉、腊猪肉、腊猪肝、腊鱼、蛋卷、红烧鳊鱼、杂素汤、牛肉炒三丝、红烧肉等等总数有十多样，每道菜都堪称精致美味。

       为何是历经数月？腊制鱼肉父亲总是提前数月就上市场买最心仪的肉品，况且，过年也不是年三十晚吃一顿，那是从初一到十五顿顿都要摆上桌的，没准备怎么行？鱼肉买来要腌制、晾晒、烟熏等等花时费工的工序，还要洗，切，配，蒸、煮、炒等精心操作，所谓的年味真是父亲的劳作辛苦，心怀慈爱所散发的滋味，这就是我眼中的年味厚重深邃之处，也是那些年我陪伴父亲，至今犹能感受幸福洋溢的地方。