三台云舍4号 正宗杭帮菜

三台云舍4号 正宗杭帮菜

2024回国行记 36

杭州阿立

2025年2月11日

书接上集《浴湖湾修桥止步 草堂蛇笔谁识得》：

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上集写到浴鹄湾草堂上的两个蛇笔字，猜来猜去总不对。去问阿立嫂的同学忘忧草，她是书画大咖：

“@忘忧草 这门框上面的两个字，问了很多人，都不知道。阿立嫂的弟弟猜‘御商’，好像也不对。你知道吗？”

忘忧草：“仰高。”

阿立：“@忘忧草 果然是高人！我马上去显摆。”

忘忧草：“老师完整版：落款是陈进，杭州市书协副主席，原杭州碑林文保所所长。”

干杯！哈哈。

闲话休提，言归正传。

回到三台云舍4号。

外甥：“除了红酒，我还带来瓶白酒，茅台镇的，冒好嘞。喝不喝？”

阿立：“还是红酒温和点好。”

外甥：“格么你带回米国去？”

阿立：“舅妈身体不好，少带一只大箱子。已经装不下了。”

外甥：“那再说。舅舅、舅妈，大明山有没去过？”

听都没听说过。

外甥：“临安大明山，冒漂亮。那里的一个大民宿是孙外甥室内设计的，跳槽前。他在那里住了很久，照片给舅公看看。”

孙外甥手机秀几张大明山雾凇的照片，真正惊艳。居然江南有这么美的雾凇！

外甥：“我们一道去玩两天？舅妈吃得消吧？”

孙外甥：“吃得消的，有索道上山，走路也不多。”

阿立嫂：“如果孙外甥和女朋友也去，我就去。”

小小暖男抢手，严重附议。

手机查我的谷哥日历，只有最后一个周末（10月2号，3号）还没安排。

外甥：“那我回家就订酒店了？”

好的。

红酒已经醒过了：

冷盘之一，酸辣萝卜：

冷盘之二，虾皮皮蛋：

冷盘之三，白切鸡：

冷盘之四，毛豆节：

毛芋艿：

特色河虾：

外甥：“舅舅，介格河虾超市买不到的。老板有自家的渠道。”

这家餐馆要预订，外甥认识老板的。

清蒸大白条：

大白条果然好吃，刺也很少。前面吃过几次大白条了，味道虽可，总嫌刺儿多。

墨鱼东坡肉：

这烧法第一次吃，赞。在米国吃不到家乡的墨鱼，爽。

糖醋里脊，儿时的味道：

臭豆腐炒毛豆：

炒芹菜：

鱼丸、千张包：

炒梭子蟹：

片儿汆，长寿面：

这是外甥提前给老妈庆生。

姐姐生日是11月，我的生日倒真是10月份，还有几天。一起长寿，菩萨保佑。

老板娘来问：“要表（要不要）加菜？”

我们已经吃撑了。外甥两口子还要加菜。

加菜之一，小青菜：

加菜之二，酱丁：

老板娘帮忙拍阖家欢：

外甥帮我们约车，很快到了。

告别了。

跟姐姐、姐夫是真告别，后会有期。

跟外甥、孙外甥大明山游再见。

欲知后事如何，请听下回分解。

下集《海关森严燕窝当粥 仙居烙笋杭州茭白》：

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