玉泉饭店老蔡家 传承风味菜

玉泉饭店老蔡家 传承风味菜

2024回国行记 6

杭州阿立

2024年11月25日

书接上集《校园怀旧 留影留念》：

https://blog.creaders.net/u/9681/202411/501856.html

下午在浙大校园怀旧、留念，走了几个小时，腿也酸了、嘴也馋了，是吃吃喝喝的时候了。晚餐在玉泉饭店的《老蔡家》。

老蔡传承风味菜：

老蔡滋味菜：

佳肴还需美酒，白酒、红酒早有同学提前安排好了，管够。

贵州今古台酒：

兰得红酒-难得一聚：

杭州聚会，家乡酒、绍兴酒必须的。

古越龙山库藏十年陈：

糖炒栗子、向瓜子：

始上菜了，同学们关怀阿立的有图有真相，令人感动。

这位：“来来来，快拍照！”

那位：“转过来、转过来，让阿立兄先拍照！”

素烧鹅（经典杭帮菜）：

凉拌海蜇头：

桂花糯米藕（家乡的味道）：

鸭舌头：

蟹炒年糕：

走地鸡蛋红烧猪脚：

笋干老鸭煲（经典杭帮菜）：

杭三鲜（传统杭帮菜）：

栗子炒鸡：

清蒸鱼：

火腿蒸芋艿：

辣炒四季豆：

炒蘑菇：

酱椒虾皮臭豆腐：

炒芹菜：

发糕：

能源学院党委书记陈浩致辞：

能源学院院长罗坤致辞：

两位都是40来岁的后生。能源所后继有人，咱们前辈放心吃吃喝喝，开心就好。

闲话休提，干杯要紧。

满上：

都满上：

干杯：

身体好、兴趣高的还有下一场，唱K的唱K、打牌的打牌。

我昨天万里兼程、马不停蹄赶回杭州，需要休养生息。早早回客房，睡觉去也。

欲知后事如何，请听下回分解。

下集《能源所茶话会 岑院士童颜王老师感慨》

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