4-9厨房改造工程 （1）- 终于开工了

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今天是师傅们来上班的第一天。看看他们来之前，厨房的样子：

从正式餐厅方向看，远处有门的那面墙打掉。跟墙连着的有一个wet bar, 也不要了。

这个门后面是一个wet bar, 面对着起居室。

中间这堵墙很碍事，不要了。

一个柜子拆了

老板Frank是从Montenegro来的移民，八十后，带着两个老师傅，两个小师傅。

先拆墙柜

水池卸了

地砖给撬了。

一天基本全拆光。

都没了。

看看他们走后的样子。

其中一个老师傅是老板Frank的亲叔叔，也从Montenegro移民来，中午吃饭的时候还聊点时事。Montenegro与阿尔巴利亚接壤，曾经是社会主义国家，受苏联影响很深，他在Montenegro的大学里学的是俄语。除了俄语，还会三国语言。我们都称呼他，”Professor”。他告诉我今天做的真快，好久没有这么高的效率了。我在旁边偷笑，搞破坏比建立来得快多了。

厨房没有上下水，不能做饭，暂时也洗不了衣服，不习惯也得习惯。