希腊奶酪菜粑粑

前几天过生日时，婆婆送给我两本食谱，一本韩国料理，一本希腊美食。翻看希腊食谱时发现感情世界各地都喜欢菜饼呀，今天早上就来试一试这个异国风味。
食材和做法见下图，我用squash代替了zucchini，外加了一点绿花菜。

先切菜

按照做法分打蛋液，发现蛋黄加面粉和cheese太干，就直接把菜和打好的蛋白液一起混合了

下锅煎 煎好的样子 口感非常好，不油腻，不错的早餐。