100多年前泉州老照片

作者:弓长贝占郎
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意想不到的历史

刺桐花开处,半城烟火半城仙!

1890年前后,外国摄影师带着笨重的相机走进泉州,拍下了开元寺双塔、洛阳桥、清净寺和施琅牌坊,也拍下了晋江边的渡船、城内的石板路、西街的铺面和穿清朝服饰的行人。

1890年的晋江,这是泉州的母亲河

照片里的泉州,还是一座被城墙围住的古城,七座城门像一条鲤鱼,所以人们叫它“鲤城”。

1890年的泉州城,高大的牌坊立在郊外

开元寺双塔立在城中心,洛阳桥横跨洛阳江,城门外就是田地、码头和渔船,没有高楼,也没有车水马龙。

1890年的泉州东城门,几名清朝人,从城墙下经过。

可你如果只看照片,很容易以为泉州天生就该是座大城。它其实不是。


泉州西北靠戴云山脉,东南面向台湾海峡,地势从西北往东南一路降低,山地和丘陵占了大部分,平原主要挤在晋江、洛阳江下游和沿海一带,民间常说“八山一水一分田”。

这种地形种地不算宽裕,却把城市往海上推。晋江、洛阳江从山里流下来,在泉州湾入海,海岸线又曲折,港湾多,季风一来,船就能顺着季节风向出海。

泉州地形图

山多地少,逼着人去找海上的生路,而晋江出海口,又把城和外海连在一起,如此一来,泉州才慢慢从内陆的丰州一带,迁到今天的鲤城位置,并在唐代成为州治所在。

州治迁来后,泉州城一开始并不大。唐代先筑起子城,周长只有三里多,设行春、肃清、泉山、崇阳四门,规模很小,却把古城的核心位置定了下来。

五代时,留从效大规模扩建罗城,把城区往外推开,城墙周边环植刺桐树。

泉州古城门的大致位置

刺桐原本不是泉州土生土长的树种,它来自印度、马来西亚一带,大约公元5至6世纪沿着海上丝绸之路传到东南沿海,唐代诗人陈陶就写过“海曲春深满郡霞,越人多种刺桐花”,说明当时泉州已经种得不少。

留从效主政泉州十七年,环城遍植刺桐,春天花开满城,远道而来的外商就把这座城叫作“刺桐城”。

因为“刺桐”的闽南语发音和阿拉伯语“Zaytun”相近,西亚商人干脆用“Zaytun”称呼泉州,这个名字后来跟着商船传到了欧洲、非洲和中东。

1890年,泉州的一名清朝水军佐领,前往码头,准备出海。

宋代以后,城墙继续往外扩建。

北宋时东北城垣扩建,城池一度像葫芦,所以又有“葫芦城”的叫法。

南宋为了适应港口贸易和城南人口增长,又修筑翼城,沿江加建石堤和瓮门,保护靠近晋江的码头与商区。

洛阳江边一群清朝徭役,正在修筑堤坝。

元代把南罗城和翼城连成一体,城池周长增至三十里左右,城市规模达到古代顶峰。

明清时期,城墙多次重修加固,形制越来越像一条鲤鱼,“鲤城”之称也就固定下来。

可以说,泉州城不是一次建成的,它像一棵树,随着港口、商路和人口一层层往外长。

正因为有这套不断扩展的城防体系,泉州才能在宋元时期,成为“东方第一大港”,而它背后的支撑,也不只是靠海。

北宋元祐二年,朝廷在泉州设立市舶司,专门管理海外商船、征收关税、采购舶货、接待外商,相当于古代海关。

1890年,古榕巷里的民房。

在此之前,泉州商人要跑到广州或明州办理手续,往返耗时甚至长达三年。

市舶司设立后,外国商船沿晋江驶入,在水门附近报关纳税,再进入城南商业区交易。

1890年,大雪过后的泉州城,那时候的冬天温度,真的很低

南宋时,泉州还曾把税率降到十五取一;元代更试行三十取一,低关税吸引了更多外商。

每年冬夏两季,地方官员还要到九日山举行祈风仪式,祈求商船顺风平安,九日山至今保留着10方祈风石刻。

泉州西街,看起来很安静,还没有如今的繁华热闹

有了制度保障,泉州城南很快热闹起来。

1890年,开元寺东西塔的近景,它们的正式名字是镇国塔(东塔)与仁寿塔(西塔)。

南宋绍定三年,泉州在沿江一带修筑翼城,德济门最初被称为镇南门。元代扩建城墙时,它改称德济门;

明代增建瓮城;清代又多次修补。

2001年考古发掘后,人们在同一处遗址里看到了南宋、元、明、清四层城门和城墙遗迹:

最下面是南宋夯土包石城墙,其上是元代扩建的基址,再往上是明代规整的花岗岩城墙和瓮城,最上层是清代修补痕迹。

遗址中还出土了伊斯兰教、印度教、基督教等外来宗教石刻,说明当年城门内外确实汇聚着不同国家、不同信仰的人群。

1890年承天寺,几名外国水兵在门口合影

这些人群并不是抽象记载,而是真实生活在泉州城里。阿拉伯、波斯、东南亚商人可以在城南购置房产、通婚定居,他们的后代被称为“半南蕃”。

1890年的施琅记功牌坊,两侧是低矮的商铺

清净寺、开元寺、府文庙、天后宫相距不远,不同宗教建筑在同一片城区里共存。

马可·波罗称泉州为“东方第一大港”,伊本·白图泰也记载这里“大舶百数,小船不可胜计”。


不过,一座港口城市光有城门和制度还不够,它还得有能把货物、人和船连起来的桥。

金鸡桥,始建于宋代,重建于明代,清朝末年桥身再次断裂,1979年完成复建。

洛阳桥就承担着这个角色。北宋时,泉州太守蔡襄主持修建洛阳桥,工匠们利用潮汐、牡蛎和石堤把桥基牢牢固定在入海口。

洛阳桥,静静坐落于洛阳江入海口。由于是枯水期,不少船只搁浅在桥头。

这座桥把港口、码头和北上内陆的路连在一起,也让泉州的转运体系真正完整起来。

洛阳桥近景

然而港口繁荣并不总能延续。明成化八年,市舶司迁往福州,泉州失去国家层面的外贸枢纽地位;后来海禁政策收紧,港口逐渐衰落,城南码头不再像宋元时期那样繁忙。

1890年的石湖码头

但泉州人并没有离开这座城。港冷了,街巷仍在;老建筑旧了,人们就修补继续使用。

1890年,西街上的小吃摊,似乎是烤地瓜。

德济门沿用近七百年,直到20世纪才因城市改造和火灾逐渐退出历史舞台。

1890年的三朝巷的一条支巷,居然还是简陋的泥土路!

到了民国时期,泉州的城市面貌开始发生变化。

1922年前后,泉州商界在旅菲华侨黄秀烺等人推动下,参照新加坡、马尼拉的南洋骑楼模式,把南大街改造成连排骑楼商业街。

这种骑楼底层留出走廊,行人可以遮阳避雨,货物也能直接搬进店铺;立面又保留红砖、窗花、滴水兽等闽南传统构件,形成“宋代的路、民国的楼、南洋的廊”并存的景象。

1925年,这条路正式改称中山路,后来成为泉州保存最完整的连排式骑楼商业街。


今天再看100多年前的老照片,西街没有游客,洛阳桥下没有水,牌坊立在街口,渡船停在晋江边,城里人穿着清朝服饰,生活安静而朴素。

到了2021年,“泉州:宋元中国的世界海洋商贸中心”列入世界遗产。

如今漫步西街、中山路和德济门遗址附近,既能看见宋元石塔、明清寺庙、民国骑楼,也能闻到面线糊、土笋冻和茶香。

泉州没有把历史封在博物馆里,而是让它在街巷、码头和烟火气中继续生长。