💥飯店很少點,在家一做就驚艷!椒麻豬脆骨香到停不下來
作者:xinghuihe+-
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🥢 食材:
豬脆骨500克、青花椒、青椒、小米辣、姜蒜、生抽、蠔油。
🍳 做法:
1. 豬脆骨焯水後高壓鍋壓20分鐘。
2. 青椒、小米辣切段備用。
3. 熱油炒香姜蒜和青花椒。
4. 倒入豬脆骨翻炒,加入生抽、蠔油調味。
5. 放入青椒快速翻炒,出鍋前撒白芝麻。
✨ 成品:
外香里脆,椒麻味十足,越嚼越香。

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