端午节三，四到家常菜

端午节主要要吃粽子，剧团买的红豆粽子，红豆最相思，遥寄对故乡的情愫，问候亲朋好友。

今天还会吃烧鸭子

有些地区，端午节一定要吃红苋菜。

红米苋，也就是苋菜。

“每到端午节的这一天，这菜的价格也会水涨船高，但是，不管啥价钱，嘴上叽里咕噜的嫌价格贵，但还是在国内都会人手一把，反正家家户户都会吃的。

为什么一定要吃，问过老一辈的人，说法不一。只是端午节的前后，江南地区刚好处于黄梅天的阶段，气温迅速升高，杂菌繁殖，毒瘴滋生，人极易生病。而苋菜，能清热解毒又除湿，是防治痢疾等夏季肠道疾病不可多得的蔬菜。”

剧团本村也是由勤劳的越南人喜欢蔬菜，亲手种植拿到店里出售，才有机会吃到到端午节的时令蔬菜。

前餐吃点海鲜：

喝绿茶

炒自发豆芽

蒜香虾肉

看见朋友做蒜泥凉拌白肉，心痒痒，结果买回新鲜的肉，改做粉蒸肉了

青黄豆粥（稀饭）盐蛋，三文鱼等小菜一碟，人生平平淡淡，心平气和才是养生和长寿之道。

最后祝万维各博友安康！