加国女染发要900加元 还得加20%小费
当塔拉·萨卢姆(Tara Salloum)去多伦多一家美发沙龙做挑染渐变(balayage)时,她并没有想到要提前询问价格。她已经做染发很多年了,每次坐上理发椅,通常都会花掉几百加元。
但到了结账时,账单竟然高达900加元,再加上20%的小费。“我当时完全惊呆了,”萨卢姆说。“咨询的时候,通常不会特意谈价格,但实际上真的应该谈!”
后来,萨卢姆找到了另一位发型师,对方收费相对便宜,只要400加元。她仍然会定期给头发做提亮,不过随着第一个孩子出生,她开始重新考虑花在染发上的时间和金钱。“每隔几个月坐在椅子上六个多小时,感觉已经不太现实了,”她说。“过去7年来,我一直习惯性地这么做,但我现在意识到,对我来说,这其实已经不再是必需品了。”
在Reddit的Ask TO子版块,一名用户发帖称,自己在多伦多King West一家沙龙做全头挑染加剪发,花了560加元,并问:“现在这个价格算离谱还是正常?我感觉不久前还是400加元左右。”
结果500多条评论之后,大家似乎认为这个价格甚至算便宜。一名网友表示:“我现在要花接近700加元。”她还说,同一位发型师在疫情前收费只有400加元。“我觉得现在就是这个行情。”另一人则表示:“很遗憾,这很正常。”甚至有人表示,自己做类似项目花了1,200加元。

来自安大略省斯托夫维尔(Stouffville)的亚历克斯·尼里(Alex Neary)从七年级开始染发,当时她使用的是Sun-In,一种会让头发呈现橙黄色的染发产品。到了高中,她妈妈带她去做挑染。此后,她整个20多岁和30多岁时期都一直保持金发。
疫情期间,所有无法去沙龙做头发的人都迫不及待地等待限制解除。尼里也是如此。但当她最终面对400加元的账单时,感觉完全不一样了。

“我简直不敢相信,自己以前在头发上花了这么多钱,”她说。“我染了一次头发,然后就想:‘我不干了。’”于是,她让染过的头发慢慢长出来,恢复成自己的天然发色——一种其实非常漂亮的棕色。
不过,这个改变仍然需要适应。“每次看到自己的照片,我都会想:‘等等,我是棕色头发?’”她笑着说。“我觉得自己金发的时候更好看。有时候我还是会想重新染,但我就是无法说服自己花那么多钱。”
如今40岁出头的尼里并不介意自己逐渐出现的银白发丝。“我把它们叫作我的‘彩带’。”她说。但对很多女性而言,遮盖白发是她们愿意在染发上花大钱的主要原因之一。
而且这种压力并非毫无根据。去年发表的一项研究发现,无论男女,留有灰白头发的人更容易被评价为“年龄更大、吸引力更低”。
在职场环境中,这一点尤其值得关注。随着越来越多企业要求员工回办公室,很多人重新增加了面对面办公的时间。
2021年的一项研究发现,一些年长女性认为变白发可能会对自己的社会地位构成“风险”,她们担心自己变得不再受关注、甚至被认为无关紧要。2022年,加拿大著名新闻主播丽莎·拉弗拉姆(Lisa LaFlamme)曾引发全国性讨论。她表示,自己在疫情期间决定不再染黑白发后,对于CTV没有续签她的合约感到“震惊和难过”。

无论人们出于什么原因染发,美发行业专业人士都不否认价格确实上涨了。多伦多市中心一家以本人名字命名的沙龙老板、明星及杂志造型师兼染发师Jason Lee表示:“百分之一千是真的。”
他说:“作为企业老板,我们不得不进行一次非常艰难的内部讨论,然后告诉自己:‘我们必须这么做。’坦率地说,我们只是为了生存。”
2020年,顾客在Lee那里做头发,平均每次结账约为300加元。如今,这个数字已经达到600至700加元。“我有35年的经验,人们愿意来找我,就是因为这一点。”他说。但他也指出,自己认识一些年龄只有自己一半的发型师,他们收费也已经达到甚至超过这个水平。
Lee表示,美发沙龙的经营成本已经大幅上涨。他指出,疫情以来,很多沙龙已经关门或者易主,而那些能够继续经营下来的沙龙,“都是收费达到能够维持经营水平的”。
部分价格上涨还与如今流行的染发技术越来越复杂有关,例如Instagram上非常流行的“阳光亲吻般、自然生活感”的发色。
Lee解释:“当你最后付650加元时,你实际上做了很多层不同色调,还包括balayage,然后又重新进行调整。它已经不是简单的发根补染了。”而培训发型师掌握这些新技术,也会增加成本。
Lee表示,2020年,他做一次发根补染收费98加元,现在大约是120加元。“这个其实没有涨那么多,”他说。“这基本上就是通货膨胀带来的上涨。”
Lee还强调,美发行业并不是什么暴利行业。“我们就是支付账单、正常给员工发工资、维持店里的运营。”他说,“并不是说我们赚了大量额外的钱——而且我的预约一直排得满满的,我非常忙。”
Lee认为,价格带来的冲击之所以特别明显,还有一个原因:很多人并没有把发型师视为专业人士,尽管很多发型师同样需要多年的学习和专业经验。
他说:“你不会反对每小时给律师支付500加元。我不明白为什么发型师收费更高,就要遭到这么多批评。”
位于多伦多Yonge街和Eglinton大道附近的Colette Studio创始人Nicolette Cammalleri则详细解释了成本上涨的原因。她表示:“来自美国的产品成本已经大幅上涨,而大多数沙龙使用的染发产品都来自美国。”
此外,房租和员工成本也在上涨。她说,很多发型师希望年收入达到10万加元,因为他们认为这是在多伦多维持合理生活所需要的收入。“但扣除税、产品成本和店铺运营费用后,你真正到手的可能只有每小时40至50加元。”
美发行业并不是一个受到严格监管的行业,因此理论上任何发型师都可以自行决定收费。Cammalleri说:“如果你的预约足够多,而且你知道顾客会跟着你走,那么有什么能阻止你每位顾客收1,500加元做挑染呢?”
Cammalleri的沙龙会根据每年的通胀率调整价格。去年,他们参考的通胀率是3.7%。他们采用“成本加服务费”的定价模式。例如,半头挑染基础价格可能是300加元,然后再根据实际使用的产品收取费用,通常约占3%至8%。
如果你已经无法接受目前的染发价格,Lee和Cammalleri都建议直接和你的发型师谈价格。
Cammalleri说,她有大约5至7名顾客已经跟随她10至15年,而她知道这些顾客已经承担不起目前的收费。出于长期客户关系和忠诚度,她仍然会按照这些顾客早期支付的价格收费。
此外,还有一些降低成本的方法。Cammalleri建议,可以选择半头挑染,而不是全头挑染;或者尝试balayage,这样能够让两次染发之间间隔更长。
虽然半永久染发无法提供同等程度的白发遮盖效果,但由于颜色会逐渐褪去,因此不会像永久染发那样形成明显的发根分界线,也可以帮助人们逐渐摆脱每三周补染一次的循环。Lee则建议,可以预约初级发型师或学徒。
谈到降低成本,话题不可避免会转向自己在家使用盒装染发剂。Cammalleri表示:“这没有什么可丢人的。”不过,如果顾客经济条件允许,而且希望获得根据肤色定制的多层次发色,她仍然不建议这么做。
她解释:“所谓‘一款适合所有人’,实际上并不适合所有人,而盒装染发剂给你的就是这种‘一刀切’的效果。而且,如果之后再去沙龙,盒装染发剂往往非常难以去除。”
她举了一个例子:一名客户在经历昂贵的离婚过程中,为了省钱,连续一年多使用盒装染发剂。等她经济状况恢复、重新回到沙龙时,发型师花了4个月和2,300加元才终于把原来的染发剂处理掉。
Lee表示,市场上确实存在一些质量不错的盒装染发剂。但消费者必须记住,自己是在使用化学产品。
他说:“问题在于,你不会有专业人士告诉你,如果你在深色头发上使用浅棕色染发剂,最终会发生什么。”
对于白发,他建议尝试一种叫“灰发融合”(grey blending)的方法。这种方式一年大约进行两次,通过利用头发本身的灰白色来实现自然过渡,从而避免明显的发根长出界线。
对于一些人来说,染发就是生活预算中绝对不能取消的一项支出。
住在多伦多Parkdale的Vanessa Tsotos就是这样。她非常坚持自己的标志性电光绿色头发。即使去年被裁员,她仍然坚持预约染发。
她说:“我已经和某一种颜色建立了联系,它已经成为我身份的一部分。”
她还有另一个原因:遮盖白发。“就我个人而言,我非常讨厌白发的样子。”她说。
鲜艳的彩色头发通常需要先进行复杂的漂白,再染上鲜艳颜色,并且经常进行补色,因此维护成本很高。
Tsotos说,在自己想省钱的时候,她的发型师非常体贴,会想办法降低成本。他们会让发根长得更久一些,并在发根位置使用更深的颜色,从而延长两次染发之间的时间。
如今她已经重新开始工作,每两个月去一次沙龙,每次大约花300加元。
虽然这些年价格一直在上涨,但她并没有因此放弃。“我的预算里一直都有一项‘头发’。”她说。“我宁愿先放弃很多其他事情,也不会先放弃做头发。”