中国甲醛大白菜销往各地 消息震惊全国

中国食品安全再爆丑闻。全国最大的白菜产区之一河北康保县，遭爆每一颗白菜在装车前都蘸取可致癌的“甲醛溶液”保鲜，输往全国各地批发市场。消息引发舆论震惊。当地官方随后指情况属实。

8月22日，博主“渔猎齐哥”发布视频爆料，在河北张家口市康保县屯垦镇的田间装车点，随机挑选多个大白菜装载挂车，均存在装车前蘸取甲醛溶液用于保鲜的情况。

视频拍摄到装载白菜的货车上有标注“甲醛溶液”的瓶子，现场装运工人拿起一棵白菜，放在车上一个盆子里浸泡。

现场人员毫不避讳表示，蘸过药水，能多保鲜两三天，长途运输不容易烂。

一位正在装车的货车司机表示，这车大白菜将运往江苏宿迁。该博主追到合肥农贸市场，买到这批河北来的白菜送检，检测出甲醛残留。

该博主表示，已在合肥某市场的大白菜中检测出了甲醛，确认是从河北运来的大白菜。

康保县是北方夏菜的重要产地，每到8月，大量的大白菜集中采收，一车车白菜运往江苏、安徽等全国各地农贸市场。

这一消息冲上热搜，网友纷纷质问，“甲醛白菜流向哪里了？这太害人了吧！”“我们吃了多少年，这样的有毒白菜。”“怪不得现在患癌的人那么多。”

在舆论压力下，8月22日，康保县政府发通报称，经查，有关“白菜收购环节蘸取甲醛溶液”视频，反映情况属实，系收购商为蔬菜运输保鲜，在装运过程中的违法行为。官方已对相关人员、车辆采取强制措施，案件正在进一步侦办中。

在河北张家口市康保县屯垦镇的大白菜产区，每一颗白菜在装车前都蘸取甲醛溶液保鲜。（视频截图／合成图）

甲醛溶液，又称福马林（Formalin），是浓度约37%～40%甲醛（HCHO）的水溶液。它具有强烈刺鼻气味与防腐、消毒功能，广泛用于医学标本固定与工业制造。甲醛被世界卫生组织列为一类致癌物，严禁用于食品防腐，对人类有明确致癌性。