内企大批涌入 香港老店叹不知还能撑多久
六月的一个周五晚上,香港尖沙咀区熙熙攘攘,但位于香港顶级旅游和购物胜地中心地带的王子牛腩牛杂粉面专家(以下简称王子面馆)却空无一人。顾客们涌向了隔壁新开的和府捞面,这是一家更时尚、更宽敞的内地企业连锁店,价格也与王子面馆相仿。
40多岁的王子面馆员工冯女士告诉《日经亚洲》:“自从去年12月他们开业以来,已经抢走了我们一半的生意,因为他们的内地老板财力雄厚,可以进行一流的装修。”
和府捞面是众多进军香港的内地企业之一。近几年来,从珍珠奶茶和连锁餐厅,到运动服、电动车和黄金供应商,大陆企业已经进入香港的大街小巷。就连中国电商集团阿里巴巴也在香港开设了实体店。这些外来者正在重塑这座城市的商业格局,香港越发像一座内地大都市。
这些内企的经营模式也在改变香港的生态环境——低价快速抢滩市场,逼垮竞争对手的现象更为严重。
王子面馆的冯女士在谈到与内地连锁店的竞争时说:“我不知道我们还能维持多久。我们真的担心,如果亏损持续下去,我们可能会被迫关门。”
除了小店,大品牌也遭遇同样的冲击。中国外卖巨头美团于2023年借助海外品牌Keeta进军香港,凭借烧钱折扣策略,迅速成为香港外卖行业的领军企业,令竞争对手难以匹敌。十年前进入香港的英国平台Deliveroo于2025年3月关闭并撤离香港。
香港独特性被侵蚀 经济越发转向内陆
内地企业的涌入改变了香港的表面,而背后则是更深层次的政治转型。自从2019年中共颁布了所谓的《国家安全法》后,这座曾以高度自治为荣的城市越发失去了自由。
尤其是COVID疫情后,尖沙咀旅游区的空置率飙升。在5月之前,整个零售额已连续14个月下滑。因大陆经济不景气,香港依赖的大陆客也已消费降级和减少各项支出。
法国外贸银行高级经济学家吴卓殷(Gary Ng)表示,港府在安全和经济问题上向北京越发靠拢,没有动力改变方向。
他指出,香港吸引内地连锁店比吸引外地连锁店容易得多,而且中国知名品牌的入驻也可以帮助提高官员的政治表现。
但是,吴卓殷警告说,一旦内地品牌日益占据主导地位,反过来可能会侵蚀香港的独特地位。
“香港能提供哪些与内地不同的东西?”他反问道。
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