想不到 五一最火景点竟是…
刚刚过去这个五一黄金周假期,不少游客薅上了政府机关食堂的羊毛。据凤凰网统计,五一期间,北京门头沟、重庆荣昌、湖北赤壁、浙江衢州、安徽黄山徽州区和黟县宏村镇、江苏连云港东海县、甘肃敦煌等地超过10家政府食堂对外界民众开放,推出了价格相当实惠的便民餐:标准配置是10元(人民币,下同)的四菜一汤,单份菜价甚至可以低至3元。
“觉得政府特别地亲民”。当在北京市门头沟区清水镇政府食堂体验了一次人均20元的自助后,游客徐静说。对比之下,附近的一家网红餐馆,人均消费是80元。
实惠价格,还有或多或少的探秘心态,是游客们到政府机关食堂打卡的主要原因。在这个五一宣布“宠粉”的政府机关食堂,俨然成为了外地游客眼中一景。据媒体报道,荣昌区政府食堂在5月3日到达了游客最高峰,接待了17000人次,是平时的20倍。食堂一天可以消耗1500斤猪肉、280盆米饭,因为平均每天要砍800多只卤鹅,有的厨师手都砍起泡了。
5月1日当天早晨,浙江宁波游客李佳佳和朋友坐旅游大巴抵达安徽黄山黟县的宏村,这是一个被列入世界遗产名录的村落,留存著大量明清建筑。安顿下来后,她们给自己规划的第一个景点,便是镇政府食堂。
李佳佳是4月下旬决定到宏村过五一的。此后,她做攻略时无意中看见黟县政府公众号“黟县发布”的一篇文章,标题是“宏村宠客继续上分”。里面提及,五一期间,宏村镇政府食堂对游客开放,提供暖心套餐,“五菜一汤,只需十元,每日不重样”,此外只需5元就能加购当地网红美食毛豆腐。“去了就去感受一下吧。”出发的前夜,李佳佳对朋友说。
镇政府食堂距离宏村村口走路约10分钟。旁边的镇政府门口立著大大的广告牌,写著“暖心食堂”。李佳佳和朋友在上午11点多到达,发现这里地方不大,有三五张大圆桌,可以容纳几十人,里面吃饭的人不少,其中有人穿著制服,也有带著孩子去的游客。
当天食堂提供五个菜:番茄炒蛋、粉蒸肉、地三鲜、木耳炒肉和辣椒炒豆干。与餐馆稍有不同的是,在这里吃完饭,需要自己收拾餐具。扫码缴费之后,李佳佳把餐盘递给窗口里负责打菜的大姐。菜都装在长方形的浅盘里,整体分量“介于大锅和小炒之间”。米饭则是自助形式,装在外面的一个大桶里,需要自己去盛。当时番茄炒蛋已经快没了,李佳佳打到了最后一份。打菜大姐告诉李佳佳的朋友,新菜正在炒,马上就好,一会你再过来。“她很热情,没有什么疏离感。”李佳佳说。
这是李佳佳第一次吃到辣椒炒豆干,她觉得很有宏村当地特色。在食堂门口,她还买了5元的网红毛豆腐。“性价比挺好的。”李佳佳说。她在美食网站上搜过当地的两三人套餐,发现三四个菜一般要一百多元。至于同样的毛豆腐,景区里要卖10-15元。
而现在,在宏村镇政府食堂,只花了20元,她和朋友就都吃撑了。“如果满分10分,可以打到8.5分。性价比提高了分值。”她说。
5月2日这天中午,北京游客徐静一家六口驱车来到了门头沟清水镇政府食堂。这天上午,他们全家去了距离清水镇政府10公里之外的龙门涧景区游玩,回程时,徐静跟家人说,我们去镇政府食堂尝尝吧。
她也在微信公众号上看到过新闻,上面说五一期间,门头沟的清水镇、斋堂镇、雁翅镇政府食堂对公众开放。到了镇政府门口,她看到了一个指示牌,写著共享食堂、共享车位。一个保安询问他们是过来停车还是吃饭的,然后热情指引了食堂的位置。停车是免费的。
徐静全家12点半才到,食堂已经过了用餐高峰期,只有十几个人在吃饭。她家4个大人2个孩子,儿童半价,餐费一共是100块钱。
这里是自助餐的形式,菜品很丰富,是四菜一汤,同样五天不重样。5月2日这天的菜式是马铃薯炖牛肉、清水豆腐炖粉条、白灼芥蓝、炖豆角,主食除了常规的馒头米饭,还有小米榆子(即榆钱)饭,汤是紫菜蛋花汤,饮料有柠檬水、红豆薏米水、酸奶、豆浆……还有餐后苹果。
“红豆薏米水真的是真材实料,里面的薏米巨多。”徐静说。这也是她第一次吃小米榆钱饭,她觉得很香,连吃两碗。她最喜欢的菜还是清水豆腐炖粉条,“可能是这边的水好,点出来的豆腐特别嫩”,吃完之后,她又去追加了一份。
李佳佳在宏村镇政府食堂的午餐。(凤凰网)
最诱人的还是价格。“景区周边的饭都好贵呀,游客20块钱就能吃一顿自助,真的非常非常划算。”徐静说。她喜欢户外,每个周末都会和家人去爬山,发现在北京和挨著北京的河北周边景区附近吃饭,价格都不便宜,“动辄三四百”——在去清水镇政府食堂前,她还搜过附近的一个网红餐馆,网络信息显示,这里豆腐猪肉粉丝煲78块钱,铁锅酥鱼68块钱,人均消费得80元。
她决定,以后出门游玩,也要优先选择这类对外开放的政府食堂。
开放的政府食堂如此之高的性价比,引得很多本地人也涌了进来。