在全世界节奏最快的城市 体验最松弛的海岛生活
香港故事是属于海的故事。
无需亲身走到码头沙滩边,在高楼耸立的金融中心就可以感受到咸咸的海风,西装革履的人步履匆匆地经过街边晒海货的客家老人;维多利亚水港灯光秀里,穿插着是一排排巨型运沙船和慢跑市民;游客光是坐在巴士地铁里,也会不知不觉地穿越海底隧道;传来声声尖叫声的繁华海洋公园旁,世世代代居住在海上的香港仔渔民“疍家人”在惬意地休息。
海洋文化海纳百川,这里看似对立的元素却可以在香港并存。从地形来看,香港地少山多,三面环海,海岸线曲折且岛屿众多,光是有正式名称的就有300多个,居然和大小商场的数量齐平。
香港除了City Walk
也很适合“Island Walk”
01
香港后花园:西贡
西贡是香港陆地面积第二大的区域,也是香港市民心中尚未遭受到城市化负面影响的“避难所”,海水干净得让国家一级保护动物布氏鲸也愿意在此停留。这里独特的地质风貌大部分由郊野公园和岛屿海滩构成,最知名的当属香港联合国教科文组织世界地质公园。朴实的渔村和360度海景的登山步道上,你会不时经过漫步的水牛、讨食的野猪野猴,它们也是受到政府保育的西贡村民。
市区来到西贡不远,半小时便能从九龙市中心来到西贡码头。暑期的西贡市中心热闹非凡,这里作为全长100公里的麦理浩径登山的起点,每天都有大量水平参差的“行山”爱好者前来挑战。除此之外,还有大队人马聚集于码头等待登船参加游艇派对,前往滘西洲打高尔夫球,或者是全家出动乘船前往上百年历史的滘西渔村,夜钓墨鱼等。
香港旅游局在西贡地质公园规划了多条导览路线,其中“跳岛”是可以一天内看到西贡丰富多变的地址面貌的最好方式。游客可以通过现场码头购票乘船,或者提早在旅行平台预订游艇的方式出行。去看桥咀岛“菠萝包”一样的可爱裂纹巨石;媲美异国度假小岛的半月湾;1.4亿年前由火山爆发形成的六角柱岩柱群;宫殿般震撼的吊钟洲天然海蚀拱门……一天的时间内便能从市区出发上山下海,领略一番自然奇观。
与此同时,这里星罗棋布的海鲜餐厅也是全港闻名,渔民们每日现捕的新鲜海产早上就卖光了,幸运的话,下午可以遇到像小山一样的海胆船。除了可以拜访连续几年获得米其林一星的“全记海鲜”以外,深入到镇上的小众买手店、精品咖啡店,也是品尝这里悠闲生活的方式之一。
02
香港小南法:赤柱
曾作为香港行政中心的赤柱今日已卸去责任,安心只做一个具有浓郁的异域风情的海岛。步行于新旧交融的古老英式建筑群回看历史,你会发现这个沐浴于诗意度假氛围中的小镇其实没那么简单。从中环或铜锣湾出发,悠悠荡荡地来到赤柱大街。海边仰望碧海蓝天,品尝异国佳肴的游客在鲜艳的彩色房子下忘记了时间,难怪这里被称为“香港小南法”。
建于1846年的美利楼是这里的地标建筑,外观保留着早期具有维多利亚风格的花岗石设计,内部仿希腊复古圆形石柱和中式瓦顶的搭配,是香港中西合璧建筑风格教科书级的再呈现。
日占时期,这里曾作为日本国会议员的处决场所,据估计曾有多达4000余人在这里丧命,因此这里也是坊间猛鬼故事传得最凶的地方,以至于1963年政府还特意安排了56名高僧在这里超度亡灵,直到闹鬼风波逐渐平息。2001年美利楼从寸土寸金的中环搬过来,今天安静地环抱于山水之间,站在二楼可以俯瞰不远处的赤柱卜公码头和大海,“香江鬼屋”的名声也逐渐被大海洗净。
03
原生感拉满的麦兜故乡:
长洲岛
从高楼大厦鳞次栉比的中环5号码头出发,坐半小时的快船就能离开分秒必争的城市生活,来到麦兜的故乡——原生态、松弛感拉满的长洲岛。
长洲岛是香港第三大岛之一,也是离岛区人口最稠密的岛屿之一。早期作为渔船和贸易船的停留地而繁荣,当贸易中心转移,这里渔港的面貌却没有一丝变化,好像一直停留在了八九十年代后城镇化建设风格之中。和香港其他离岛一样,这里沿岸随处可见渔船及海鲜酒家,水清沙细的沙滩和风景优美的家乐径,没有车辆,在岛上只能行走,因此吸引很多希望远离烦嚣的人前往度假,近年更有不少上班族移居长洲,过着每日乘船通勤的特别生活。
小岛传统文化保存得很好。从码头下船首先看到的就是已有逾200年历史岛上的天后庙,过去长洲以渔业为主,渔民都信奉海上守护神——天后。传说天后在海难中救人无数,沿海乡民和渔民均视她为海上守护神而建庙奉祀,祈求风调雨顺,渔获丰收。
每年农历四月初八,长洲岛人和全港人会一起隆重地庆祝“佛诞”。这个有几百年历史的传统节日,在岛上又因“抢包山比赛”和“飘色巡游”的压轴活动而闻名。参赛者经过重重选拔来到决赛,争先恐后地爬上14米高的由竹架和平安包搭成的包子山,传说中谁家抢到越多越高的平安包,谁家就会得到来年一整年的好运。这吸引了每年约有3万人浩浩荡荡聚集在长洲目睹这个文化遗产。
今天的平安包已经是全年供应的,和岛上知名的芒果糯米糍、超大鱼蛋并列称为长洲岛必打卡。在最快的城市里过最慢节奏的生活,这种独特的反差感是在别处体验不到的,下次途经中环,不如留一个下午给这个浪漫的小岛。
来一场海上冒险
香港的海岛玩法比你想象中丰富
香港的运动竞技精神在今年巴黎奥运会上举世瞩目,但又不只是如此,这里地处全年温暖湿热的亚热带地区,全港多个离岛都非常适合进行各类水上活动,只需驱车几十分钟就能在水上领略到香港与众不同的吸引力。
在这里,多小众的运动都可以找到对应的社群进行交流。难怪近几十年来,来香港海滩玩水上活动的游客和本地人络绎不绝。当香港海岛行和水上运动结合在一起,海岛变有了另一种打开方式,乘着波涛自由滑行,甚至是腾空翻跃,肾上腺激素瞬间飙升!
01
徒步或露营,
香港看海的最佳打开方式
相较于难度较大、耗时较久的麦理浩径,我更推荐你体验被誉为“香港四大徒步路线”之一的“龙脊”。这条路线得名于其不断起伏的山脊线,如同一条巨龙蜿蜒盘踞在海岸线上。从土地湾沿港岛径来到山顶观景台处,来自南海的海风清爽地拂面,俯瞰眼前这座遗世独立的石澳小村和海滩,这里也是电影《喜剧之王》和歌曲《海阔天空》MV的取景地。
整体而言,龙脊徒步路线不仅风景、交通和餐饮等配套设施都较为出色,其难度也并不算高,适合第一次来香港登山看海的人挑战。
如果你是野外露营爱好者,被誉为“小垦丁”的塔门岛绝对不能错过。这里虽然不是官方露营地,但因海天一色的大草地营地而知名。渡轮是唯一能前往小岛的交通工具,从西贡的黄石码头或大学站的马料水码头乘船前往,船程分别为半小时至1.5小时。
白天徒步穿越岛屿,看尽苍翠的山林和蓝天碧海,夜晚在餐厅士多里点一份“海胆炒饭”,在没有光污染的环境下和野牛野猪一起看星空闪烁;清晨醒来能在无死角的海岸线前迎接香港的第一道曙光……
02
在香港小“马代”,
独木舟浮潜看生态
受到法律保护的海下湾海岸公园被称为“香港的马尔代夫”。这里有着全港最好的海域,在香港发现的84种珊瑚中,这里可以找到64种,因此通过浮潜和独木舟的方式进入色彩斑斓的海底世界,是这里最痛快也最知名的玩法。
从西贡码头乘坐7号小巴,到达海下村后可租独木舟和浮潜装备,和小伙伴跟着地图划行约20分钟,即可到达主要的珊瑚群落。在这里切忌带走任何生物或是留下任何垃圾,以免脆弱的珊瑚群生态系统遭受到破坏。
如果有兴致,不妨再搭渡轮穿越大鹏湾,到达香港最东端的东平洲。这里被誉为“现实版的千里江山图”,因为集海岸公园、地质公园及郊野公园于一身,也被纳入香港联合国教科文组织世界地质公园范围,其中最广为人知的是在后白垩纪时期就形成的页岩。这里有着全港最多的石珊瑚,超过100种珊瑚伴生鱼类及超过200种海洋无脊椎动物,因此也是浮潜圣地。
虽然位置偏远,但这里平缓易走,即使不下海,在岸上穿越各种由海水长年冲蚀而成的嶙峋怪石,海滩上尽是各色白色化石,也能上一堂生动的生物地理课。
03
香港的“浪人”运动,
比想象中丰富
香港拥有多个绝佳的冲浪点,如风浪可以高达两米以上的“大浪湾”;适合新手的大屿山下场沙海滩、贝澳海滩等。无论是初学者还是经验丰富的冲浪者都可以在香港找到合适的地方。
新手可以上手尾波冲浪和滑水这两样运动,两者都通过特定的快艇制造波浪,不需要自然风浪,适合喜欢刺激的新手和老手;但区别是前者起浪后可以放开滑水绳,通过船尾浪的推力自然前行;后者的前进速度更快,但是游玩时不会放开绳索,双脚会穿上固定的鞋子无法自由活动,对于平衡力和身体协调力的要求更高。在将军澳的大庙湾适合新手以较便宜的费用掌握滑水的基本技巧。
在香港的海域上,你还会看见风帆冲浪甚至是风筝冲浪的玩家。这两项运动不仅需要对风的精准判断,还要求有强大的身体控制能力,是一项极具挑战和成就感的运动。赤柱正滩是香港帆船队的训练基地,在这里你可以体验到全香港最便宜的风帆冲浪,每年夏季海浪相对平缓也让这里成为初学者的理想目的地。
水上运动和海岛选择这么多,如果都想尝试,不如前往南港岛的熨波洲(又名中途岛Middle Island)。这里介于深水湾与浅水湾中间,从高空俯瞰,中途岛四面环海,是举办环岛泳赛、帆船、赛艇、独木舟训练课程和赛事的综合水中活动训练中心。
在现代生活节奏如此快速、压力如此之大的情况下,香港的这些海岛不仅能让市民和游客感受到自然的疗愈力量,还能在包容性极强的水上运动中不断进步成长,获得重新面对未来的勇气。这里是短暂逃离繁忙生活的理想目的地,当你对生活失望、迷茫时,看海或许就是“重拾幸福”的秘诀。