李锦记赞助第9届中国烹饪世界大赛

万维读者网 2024-05-08 10:51+-

李锦记宣布将成为由世界中餐业联合会主办、加拿大餐饮总会承办的第9届中国烹饪世界大赛的独家酱料赞助商。大赛将于5月21日至23日在加拿大温哥华太平洋国家展览馆 (PNE Forum) 举行。

作为享誉全球的亚洲酱料及调味品品牌,李锦记一直致力“发扬中华优秀饮食文化”。李锦记将于大赛中展示一系列高品质的酱料及调味品,启发参赛厨师队伍创出特色美馔。

今届中国烹饪世界大赛首次移师温哥华举行,为活动迎来新的里程碑。届时有超过70队来自世界各地的名厨参赛,展现精湛的厨艺以竞逐“李锦记中国烹饪世界大赛特金奖”殊荣。大赛亦有助促进参赛者与现场观众的厨艺文化交流。

活动为期三天,李锦记将在现场设有展位,展示其多元化酱料及调味品产品,参观者更有机会获得李锦记酱料产品礼品包及食谱,将正宗亚洲风味带回家细尝。

自1992年首度举行以来,中国烹饪世界大赛被誉为“中餐界的奥林匹克”,是一个集世界顶尖厨艺、中华饮食文化和国际交流于一体的盛会。大赛曾于鹿特丹、新加坡、北京、上海、广州、吉隆坡及东京举行,继往开来,第9届中国烹饪世界大赛将延续历届声势,成为全球餐饮界盛事。