春节潮州三天旅游看到的听到的
春节我到广东省的潮州玩了三天，可以说潮州是一个评价好坏相差很大的城市，有很多外地游客甚至潮州本地人都觉得潮州不好，但是还有很多对潮州非常喜欢的人。
虽然潮州有很多的负面地方，但是我依然认为潮州是我到过的城市中最喜欢的，我到潮州的第一天就被这座三线城市吸引了，潮州的文化就是一个整个中华传统文化的一个缩影，逛潮州城的时候，总能感觉到无法去彻底理解的潮州文化，反正我觉得我在潮州逛了三天，对于潮州文化的理解可能皮毛还没有。潮州在饮食方面也吸引了我，潮州属于粤菜，虽然没有湘菜这样的重口味辣椒，但是潮州菜还是非常下饭非常精美的，我记得一位潮州小姐姐告诉我潮州十天十夜你都吃不完，随便逛一条街你就吃饱了。潮州美食让我兴趣最大的应该是烧鹅饭和鱼生，烧鹅饭我绝对可以整三碗饭没问题。但我最佩服的还是鱼生，潮州的厨师能把鱼肉切得那么薄，太不容易了。
潮州市分为潮安区和湘桥区，可以看到湘桥区的东边和南边都是潮安区的范围，但是两个区的中心位置却隔了至少十二公里，两个区中心距离这么远有点像我们湖南永州市的冷水滩区和零陵区以及甘肃省天水市的秦州区和麦积区。潮安区最繁华的地方和湘桥区最繁华的地方有一条直线公路到达，潮汕站就在中间位置。我在和潮州人聊天的时候发现，潮安区的老百姓并不喜欢说自己是潮州人，他们认为潮汕地区只有湘桥区的算是潮州人，很多潮安区的人去湘桥区，他们可以跟家人这么说:“我去潮州那边玩了，待会回”。
这次春节其实让潮州很尴尬，原来只能接待两三万旅客的小城一下子来了二十多万，这让整个潮州的交通直接瘫痪，游客找不到酒店，甚至潮州本地老百姓都叫不到滴滴打车，因为车都在潮州古城里堵住了出不来。
说实话，这次潮州之行我真的特别喜欢这座城市，喜欢这座城市的慢节奏，就像我喜欢我们湖南的武冈古城一样，用潮州人的视角潮州和湖南的武冈都是适合养老的城市。可惜我时间有限，不能在潮州多待，期待以后我机会能像我经常去湖南的武冈一样，可以有机会再到潮州完成没有体验过的东西。