韭菜馅饼,芝麻酱糖饼

作者:爪四哥
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昨天做的三鲜饺子(今晚吃饺子!),四嫂特意多调了一碗馅,今天用来做韭菜馅饼...



朋友圈儿里,对爪哥的吃相“赞声如潮”。其中,蜜姐的夸奖最贴心:

关于馅饼的来历。。。

四哥:知道馅饼的来历吗?

四嫂:难道不是中国的吗?

四哥:非也非也,馅饼古称盒子,起源于公元前二千年的古埃及,后来传到古希腊,又从古希腊传到古罗马,又从古罗马传到英国以及世界各地,包括中国。

四嫂:听着象真的一样,没忽悠我吧?

四哥:当然是真的,知道发明馅饼的古埃及人叫啥名字吗?

四嫂:叫啥?

四哥:叫Pizza,听着是不是很耳熟?

四嫂:真的假的?这不是比萨饼吗?

四哥:哈哈,bingo!话说盒子传到古罗马后,为了纪念盒子的发明者,就叫做比萨饼。古罗马的皇帝特好这口,天天让御膳房的大厨做给他吃。有一次大厨做比萨饼做了一半,刚把馅放在擀开的生面上,还未来得卷起来最后擀成型,忽然内急,赶紧去上大号。结果偏偏便秘,千呼万唤屎不出来。。。可是,可是,皇上等着吃饭呢,就派了个小太监来御膳房查询。一问才知道,大厨内急如厕去了,至今未归。小太监看到案板上的做了一半的比萨饼,就自做主张,放到烤箱里...

四嫂:哇!是不是歪打正着,罗马皇帝很喜欢?所以,从此就有了pizza这种新的美食?

四哥:心有灵犀一点通,太太揍是牛。对,这就是pizza的前世今生。

四嫂:那馅饼呢?

四哥:噢,后来呢,罗马皇帝让小太监做了大厨。原来的大厨因屎误事,丢了工作。在罗马城混不下去,就漂洋过海去了英国,所以,馅饼这种美食,在英国生根发芽。后来又从英国传到世界各地,包括中国。不过...

四嫂:不过啥?

四哥乐:关于馅饼的发源与流传,是千真万确的。不过,传入罗马变pizza的桥段,是我编的,用来忽悠老婆的。果然忽悠成功,哈哈哈哈哈哈哈哈。。。。。

四嫂:滚!!!!

后记:

四嫂今早多和了些面,用剩余的面,又做了芝麻酱糖饼。。。

好大一张pizza嘻嘻



三国鼎立。。。



进煎锅前。。。



出锅后。。。