西北人这样做【孜然炒牛肉】牛肉无需上浆,又嫩又香好下饭

作者:糖粒儿
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孜然炒牛肉是一道下饭又下酒的家常美味,做的好的孜然炒牛肉,一定是牛肉鲜嫩不柴,而且恰到好处地融合了孜然独特的味道。给大家推荐这道西北家常菜地道、美味又简单的做法,无需太多的调味料,做出的孜然炒牛肉又嫩又香,相信你也一定会喜欢。


用料表
牛肉500克
洋葱1~2个
青红辣椒各3个
孜然粒1茶匙
孜然粉1茶匙
老抽1茶匙
食盐适量
几粒鸡精

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