今年超火的流心米月饼,入口即化米香浓郁,好吃容易做,紫薯原味
作者:糖粒儿+-
发表时间:
今天试做了今年很火米月饼,奶黄流心馅,紫薯和原味两种口味的,口感很绵软,还有些沙沙的,咬一口米香为浓郁,的确很好吃,做法也比传统月饼简单很多,分享给大家。
外皮用料:
糯米粉 100克
沾米粉70克
糖水约150毫升
蜂蜜1茶匙
食用油50克
流心馅用料:
咸蛋黄3个
糖粉30克
奶粉15克
淡奶油35毫升
融化黄油40毫升
用15克白豆沙包裹
谢谢观看!欢迎订阅、分享。
今天试做了今年很火米月饼,奶黄流心馅,紫薯和原味两种口味的,口感很绵软,还有些沙沙的,咬一口米香为浓郁,的确很好吃,做法也比传统月饼简单很多,分享给大家。
外皮用料:
糯米粉 100克
沾米粉70克
糖水约150毫升
蜂蜜1茶匙
食用油50克
流心馅用料:
咸蛋黄3个
糖粉30克
奶粉15克
淡奶油35毫升
融化黄油40毫升
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